Actualización del etiquetado de alimentos saludables. Infografía FDA

La FDA ha publicado una actualización del término alimento saludable con fines a su utilización en el etiquetado de los fabricantes en sus envases. El objetivo es que se adapten a las actuales pautas dietéticas y contribuir a la adopción de patrones de alimentación más saludables para la prevención de las enfermedades crónicas que más nos afectan. La información completa de esta propuesta la podrás encontrar en U.S. FOOD & DRUG.